Je profite de Mardi Gras aujourd'hui pour faire un petit topo sur ma résolution no 1 de cette année qui est de célébrer un maximum de fêtes :

31 janvier 2012 2011 ! - Nouvel An

Ca se passait ici avec une Piña Colada qui semble être ma boisson fétiche de Nouvel An. J'ai même fait de l'excès de zèle puisque quelques semaines plus tard j'ai fêté le Nouvel An chinois !

6 janvier 2012 - Epiphanie

J'ai mangé deux parts de galettes des rois à la frangipane que je vous ai montrées ici, un score honorable, même si je regrette d'avoir raté le dernier "bolo rei", gâteau des rois portugais vendu dès le mois de décembre et jusqu'à l'Epiphanie à la boulangerie Nogueira à Lausanne. Pour la petite histoire, je ne suis pas tombée sur la fève cette année, je me demande si c'est grave...

2 février 2012 - La Chandeleur

J'ai réussi à convaincre Lui de faire un dîner de crêpes à la maison alors qu'il n'aime pas trop ça (oui, il existe des gens dans le monde qui n'aime pas les crêpes, dingue, non ?). Nous avons mangé des crêpes salées en les garnissant à choix de saumon fumé, fromage, jambon, crème acidulée, poivre vert, carotte et chou râpés, sauce à hamburger - et j'arrête là parce que ça devient du n'importe quoi, ma tambouille maison ;o) - et des crêpes sucrées avec des boules de glace vanille, des poires en sirop, du chocolat fondu et de la crème Chantilly !

14 février 2012 - La Saint Valentin

Un bouquet de roses, des bisous, des macarons, un dîner au restaurant et des Lusheries, je vous en parle très vite dans un article à venir.

Et aujourd'hui, 21 février 2012, c'est Mardi Gras ! Hum, je me pose la question pour savoir si je vais faire quelque chose ou pas puisque d'aussi loin que remontent mes souvenirs, je ne me rappelle pas d'avoir jamais fêté Carnaval ni Mardi Gras en famille... Il faut savoir qu'en Suisse, seuls la Suisse alémanique et les cantons catholiques comme les cantons de Fribourg et du Valais, dont je suis pourtant originaire, célèbrent Carnaval alors que les cantons protestants comme les cantons de Genève ou de Vaud, où mon papa et ma maman se sont expatriés une fois qu'ils se sont mariés, ne font rien parce que Jean Calvin leur a dit au XVIe siècle que rigoler, c'était mal. Par conséquent, j'ai toujours considéré Carnaval comme une réminiscence lointaine, étrange, voire carrément effrayante d'obscurs rites païens déclinés de nos jours sous différentes formes, comme les deux exemples ci-dessous :  

A Fribourg, on met à mort le "Grand Rababou"*, sorte de Bonhomme Hiver responsable de tous les maux. Comme il a pris feu rapidement, il paraît qu'il fera beau cet été, c'est du moins ce que j'ai vu et entendu au journal télévisé de la TSR, Télévision Suisse Romande. Il s'en passe des choses de ouf en Suisse, hein ? ;o)

En Valais, c'est plus mystérieux. Quand j'étais enfant et que l'on passait les vacances d'hiver au chalet, j'entendais très souvent parler de la "Schnogougue" (pas sûre de l'orthographe) qui était une espèce de sorcière qui hantait les villages de la Vallée mais aussi des choses pas nettes autour de Carnaval où des jeunes gens étaient changés en esprits malveillants pour effrayer tous ceux qui avaient l'audace de rester dehors sitôt la nuit tombée ! Bref, Carnaval, ce n'était pas une période très gaie ni très amusante à vivre, surtout quand on pouvait ramasser des coups.

Avec le recul, je me dis que les histoires que ma grand-maman nous racontait quand on était petit présentaient de fortes similitudes avec les "Tschägättä du Lötschental"*, personnages monstrueux du Haut-Valais, que l'on peut aussi voir à Evolène, d'après mon collègue Petz.

Alors, fêtera ou ne fêtera pas ? Si je m'en tiens à la longue tradition familiale, non, puisqu'il n'y a là aucune matière à se réjouir mais je pourrais quand même lancer mon propre rituel à moi en croquant symboliquement dans un beignet ou dans une gaufre le jour du Mardi Gras. Voilà un compromis comme je les aime : gourmand, facile à réaliser et drôlement efficace ! ;o) 

En revanche, il est hors de question que j'achète des "merveilles"*, soit des gaufres ultrafines et croustillantes vendues notamment à la Migros pendant la période de Carnaval et que tout le monde connaît en Suisse. Je ne peux plus les voir en peinture à force d'en avoir trop mangées quand j'étais petite. Beurk !

Et chez vous, ça se passe comment Carnaval ?

*Photos (c) Internet.

Je crois qu'il est inutile que je vous présente ma copine Madame depuis le temps, mais, outre le fait qu'elle est géniale, drôle avec un humour à prendre au 345e degré, sympa, chou, adorable et tout et tout (bah oui, sinon, elle ne serait pas mon amie), elle me connaît si bien qu'elle arrive toujours à me surprendre avec ses cadeaux !

Dans sa commande 2011 qu'elle avait adressée au Père Noël à mon intention, il y avait donc le bracelet Friandise Trèfle Morganne Bello, mais aussi ce sac topissime avec plein de "gliglis" partout qu'elle a tricoté de ses propres mains et qui est assorti à la trousse de toilette qu'elle m'avait offerte l'année passée !

Je ne sais pas si ma copine Madame va lancer une ligne de sacs et de trousses un jour, mais je serais sa première cliente !

Et comme si ces deux gros cadeaux n'étaient pas suffisants, ma copine Madame est allée au marché de Noël de Montreux me chercher ce que j'y achète d'habitude (oui, je suis une fille routinière), vu que je n'avais pas eu le temps d'y passer !

Une boîte aux couleurs de Noël contenant un sachet de biscuits "macarons" à la noix de coco aromatisés à plein de parfums (chocolat, pistache, orange, etc.) que j'ai emmenés avec moi en Thaïlande ainsi qu'une cuillère de chocolat à faire fondre dans du lait chaud

Un porte-clés "poisson" en tissu aux yeux en bouton

Une saucisse de chevreuil de la cabane des Valaisans que j'ai oublié de prendre en photo :o( 

The boule de Noël 2011 ! Le chat avec le bonnet et l'écharpe est trop craquant !

Un baume Vent d'hiver Cocooning, ma marque bio suisse préférée

Une paire de moufles en poils de Kimchi le chat hyper douces et chaudes pour protéger mes mimines du froid

Je pense n'avoir rien oublié mais il y avait tellement de jolies choses que je crains d'avoir perdu le compte... Merci à toi, coupine !!! 

Donc, si je vous dis que je vais garder ma copine Madame cette année encore, cela ne vous étonnera pas outre mesure, j'imagine ? Et non, je ne la prête pas, na !

Tandis que, comme toujours, je suis très en retard pour mes cadeaux de Noël (oups, pardon, je veux dire que je suis très en retard dans ma commande de cadeaux au Père Noël, parce que bon, ce n'est pas moi qui les fais, hein ? ;o)), certaines s'y prennent à l'avance pour mon plus grand étonnement et pour ma plus grande joie aussi !

Je ne m'attendais pas du tout à recevoir dans ma boîte aux lettres un colis de Lyon et encore moins de la part d'Anne-Laure, que je n'ai jamais eu le plaisir de rencontrer dans la vraie vie, même si cela ne saurait tarder. "Mé komen kèlafé ?" me suis-je demandé en mon for intérieur qui se la joue caillera et djeun's de temps en temps.

La carte ne pouvait pas être mieux choisie parce qu'il y a à manger ;o) mais aussi parce que "Panda" est le surnom que me donne mon ami Oli alias "Alligator" qui a eu le malheur de perdre sa maman la semaine passée :o(

Les deux écritures sur la carte trop choupimignonne m'ont vite fait comprendre que ce colis avait été projeté, réfléchi et emballé à quatre mains et deux coeurs de filles en sucre : ceux d'Anne-Laure mais aussi ceux de ma Miss que je ne vous présente plus, à force.

Je crois que je ne m'habituerais jamais à la bonté et à la générosité des gens. Autant je sais comment réagir face à la bêtise et à la méchanceté du monde, autant je me sens maladroite et gauche lorsqu'il s'agit de répondre aux témoignages d'affection et d'amitié. Ma foi, c'est mon côté "Petite barbare des steppes" (surnom donné par mes collègues), mais ce qui est sûr, c'est que toutes ces attentions me touchent profondément, d'autant que j'ai déjà tout.

Anne-Laure et la Miss me connaissent à la perfection car elles m'ont offert de la vaisselle en plastique (hiiiiiiiiiiiiiiii) pour mes futurs goûters ! Si ce joli bol assorti à la ravissante assiette d'un beau vert printanier ainsi que cette cuillère pailletée très urf ne sont pas une invitation pour que je me mette à préparer moi-même quelques douceurs pour les manger (gnarf), je veux bien que le grand cric me croque (c) Capitaine Haddock.

Edit : Damned, comme la Miss me le signale dans son commentaire, j'ai oublié de mentionner les croquants aux pralines ! Honte et putréfaction ! Si vous vous rappelez un croquant, c'est ça : 

Il y en avait trois dans le colis, mais je les ai partagés avec mes collègues, toujours très friands de gourmandises. Je confesse que j'ai regretté de les leur avoir montrés après coup parce qu'ils ont été engloutis en un clin d'oeil !

Mes chères copines lyonnaises ne perdent rien pour attendre car je vais préparer ma revanche en Thaïlande où je saurais bien trouver de quoi leur faire plaisir à mon tour !

Passons à présent à la réaction de Danijela Tegin, la patronne du Salon Red Room de Lausanne, qui, apprenant que j'avais écrit un article sur son salon de coiffure dans mon blog, m'a spontanément sauté dessus pour m'embrasser et m'a offert un shampooing et un conditioner Redken ! Moi qui refuse toute forme de sponsoring sur mon blog, me voilà bien embarrassée... Enfin, je n'ai pas à rougir parce que là aussi, le geste venait du coeur et je n'avais rien demandé.

A propos du salon Red Room, je me réjouis de prendre un nouveau rendez-vous chez Danijela pour qu'elle m'apprenne à me coiffer seule avec des pinces et des barrettes vu qu'il paraît que les cheveux relevés me vont très bien et qu'à part une queue de cheval et un chignon hâtivement noué pour passer sous la douche, je ne sais rien faire. Elle m'a aussi informée d'une soirée qu'elle organisera en février, je crois, pour expliquer à sa clientèle comment prendre soin de ses cheveux en utilisant des produits adaptés avec le matériel ad hoc. Il va de soi que je vous en reparlerais le moment voulu.

Salon Red Room / Rue de Bourg 29 / 1003 Lausanne

Il y a longtemps que je ne me demande plus pourquoi je tiens un blog et pourquoi je continue à y poster. A travers un écran interposé, mon blog m'a permis de faire la connaissance de personnes incroyables et de m'ouvrir à des univers différents du mien mais toujours chaleureux et bienveillants. Et ça, M'sieurs, Dames, ça tombe bien car ça fait aussi partie de l'esprit de Noël !